มินต์ช็อก ไม่รักก็เกลียดเลย
เครื่องดื่มสุดฮอตตอนนี้ ต้องยกให้ มินต์ช็อก ซึ่งเป็นเมนูที่แบ่งทีมมาตั้งแต่เริ่มต้น เพราะในความรู้สึกของฝ่าย #ไม่เอา จะบอกว่า ใครเขาเอามินต์มาผสมอาหาร ไม่ใช่ยาสีฟันนะ ยิ่งกับของหวาน มันเข้ากันซะที่ไหน ส่วนฝ่าย #เอา ก็จะแย้งว่า เฮ้ย! รสชาติอร่อยนะเว้ย อย่าล้าหลัง ทางเกาหลีใต้ ถึงกับยกให้เป็นเครื่องดื่มที่จะครองโลกเลยนะ
ความนิยมมินต์ช็อกในเกาลีใต้
ในไทยเราอาจจะไม่คุ้นมินต์ช็อกเท่าไหร่ แต่ที่ประเทศเกาหลีใต้ เขาถึงขั้นหลงไหลกันเลยทีเดียว ชอบถึงขนาดเกิดศัพท์ใหม่ว่า “Minchodan” (มินโชดัน / 민초단) ย่อมาจาก “민초코가 세상을 지배한다” แปลว่า “มินต์ช็อกโกแลตครองโลก”
นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวกับมินต์ช็อกออกมาอย่างต่อเนื่อง ไม่เว้นแม้กระทั่งโชจู ซึ่งขายดีเอามาก ๆ
ที่มาของมินต์ช็อก
ว่ากันว่าเมื่อชาวยุโรปล่าอาณานิคมไปยังทวีปอเมริกาใต้ ได้ลิ้มรสช็อกโกลแลต หรือน้ำโกโก้ร้อน ด้วยความที่มีรสขม จึงนำส่วนผสม และสมุนไพรต่าง ๆ มาใส่เข้าไปเพื่อให้หวานขึ้น หนึ่งในนั้น คือ มินต์ เพราะหาง่าย
ส่วนสาเหตุที่มินต์ช็อกได้รับการยอมรับลงความเห็นกันว่า เกิดจากงาน พิธีเสกสมรสของ “เจ้าหญิงแอนน์” แห่งอังกฤษ เมื่อปี 1973 โดยครั้งนั้น มีการแข่งขันทำอาหารเพื่อเฟ้นหายอดฝีมือไปเสิร์ฟในพิธี ปรากฎว่า มาริลีน ริกเก็ตต์ นักเรียนทำอาหารได้ทำ “ไอศกรีมมินต์ช็อกโกแลตชิป” ชื่อว่า “มินต์รอยัล” (Mint Royal) เข้าประชัน แล้วชนะ ไอศกรีมรสนี้จึงเป็นที่กล่าวถึงกันกว้างขวาง ถูกนำไปทำขาย และกลายเป็นไอศกรีมที่นิยมมากที่สุดรสหนึ่ง
ในปี 1973 มินต์ช็อก ถูกยกระดับขึ้นอีกครั้งเมื่อ มาริลีน ริกเก็ตต์ นักเรียนทำอาหารจากอังกฤษลงแข่งขันทำของหวานสำหรับงานพิธีเสกสมรสของ “เจ้าหญิงแอนน์” ด้วยเมนู “ไอศกรีมมินต์ช็อกโกแลตชิป” ในชื่อว่า “มินต์รอยัล” (Mint Royal) แล้วก็ชนะ จนได้เสิร์ฟในงานแต่งงานครั้งนั้น กลายเป็นที่พูดถึงและตามหาเมนูนี้ จนมีคนนำไปทำขายทั่วโลก จนกลายเป็นอีกหนึ่งในรสชาติไอศกรีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอีกด้วย
เหตุผลที่ไม่รักก็เกลียดเลย
ความชอบเครื่องดื่ม มินต์ช็อก คงคล้าย ๆ ความชอบทุเรียน เพราะแม้ถูกยกให้เป็นราชาผลไม้ แต่คนที่ไม่ชอบกลิ่นทุเรียน นี่ถึงขั้นเกลียดทั้งตัวมันเอง และตัวคนที่เอามากินด้วย
เหตุผลที่คนไม่ชอบมินต์ช็อก หลัก ๆ ก็บอกว่า เหมือนกินยาสีฟัน อันนี้ไม่รู้นะ คนที่ชอบดื่มมินต์ช็อก ชอบแอบกินยาสีฟันหรือเปล่า อันนี้หยอก หยอก
สรุป
มินต์ช็อกนั้น เมื่ออยู่ในไอศกรีม ก็จะเป็นที่นิยมเลยล่ะ เพราติดอันดับ TOP 5 เสมอ ถึงขั้น สมาคมผู้ค้าขนมลูกกวาดแห่งชาติของสหรัฐ ได้กำหนดให้วันที่ 19 ก.พ. ของทุกปี เป็นวันช็อกโกแลตมินต์แห่งชาติ (National Chocolate Mint Day) กันเลยทีเดียว
แต่สำหรับเครื่องนี้เห็นทีคงมีเถียงกันอีกนาน แต่ทั้งหมดทั้งมวล ใครชอบ หรือไม่ชอบก็เป็นรสนิยมส่วนบุคคล ไม่ควรหยิบมาล้อ มาเถียงกันให้เป็นเรื่องเป็นราว ว่าไหม
อ่านเรื่องอื่น ๆ
แอลเบเนีย ชื่อที่จารึกซ้ำใน บอลยูโร
หนอนเจาะเมล็ดทุเรียน กรณีศึกษาจาก ทุเรียนยะลา เพราะเป็นหนอนมาเลย์
